私房菜谱大全app是一款优秀的菜谱推荐软件。在这里有一日三餐、时令美食、烘焙甜品、主食小吃等，并且还有专门的孕婴食谱，海量的菜谱能满足每一位用户的味蕾，每天都能吃上不同的美食。软件内置了菜谱的详细制作过程，拒绝翻车。感兴趣的朋友们赶紧下载吧。

软件优势

1.从家常菜到烘焙甜点等七种食谱每天更新，高清的图表让你零失败。

2.内置定时器和温度提醒，牛排煮几分钟，蛋糕何时出烤箱一键掌握。

3.语音播报功能，双手蘸油也可以听指令继续下一步，节省更多时间。

软件亮点

1.每道菜都有比例，清淡的饮食和减肥的人可以准确地控制摄入量。

2.无论是川湘炒菜、粤菜蒸点，还是低脂清淡，都可以找到目标的。

3.配料清单由超市分类自动生成，手机可以与电子价格的标签同步。

软件特色

1、可以随时随地的学习丰富的家常菜的制作

2、以家常菜为主，更有八大菜系中各种名菜做法

3、软件界面以清新古朴风格为主，看食谱即有食欲

做菜要注意什么

1、烧肉不宜过早放盐

盐的主要成分氯化钠，易使肉中的蛋白质发生凝固，使肉块缩小，肉变质硬，且不易烧烂。

2、油锅不宜烧得过旺

经常食用烧得过旺的油炸菜，容易产生低酸胃或胃溃疡，如不及时治疗还会发生癌变。

3、肉、骨烧煮忌加冷水

肉、骨中含有大量的蛋白质和脂肪，烧煮中突然加冷水，汤汁温度聚然下降，蛋白质与脂肪即会迅速凝固，肉、骨的空隙也会聚然收缩而不会变烂。而且肉、骨本身的鲜味也会受到影响。